De fleste idag er ejere af et komfur. Selvom det dog er forseklligt, hvor moderne det er fra verdensdel til verdensdel. De fleste vil nok heller ikke synes, at de vil kunne leve uden. Hvor primitivt eller smart det så end er. For et komfur bruges til rigtig mange ting, når det kommer til den daglige madlavning. Hvis man står og må undvære et komfur går det op for en, hvor mange ting man egentlig bruger det til og laver på det. For alt som skal koges eller steges laver man på et komfur. Dog vil dette også kunne gøres på et primitivt bål. Det er bare ikke lige så nemt at styre. Hvilket kan være rart, at kunne styre ens madlavning. Altså er de fleste glade for at have et komfur i sit køkken.
Derudover er mange komfurer også sat sammen med en ovn. Hvilket er noget de fleste er glade for og bruger meget. For her kan man varme ting på en anden måde. Samt det er næsten et must, hvis man vil bage noget. Selvfølgelig kan der altid være kreative og alternative løsninger. Men for den almindelige familie er denne konstruktion nu engang dejlig. Et komfur med dertil hørende ovn gør det nu engang nemmere. Dog er der også mange, som vælger at adskille de to idag, så at ovnen kommer op i en mere komfortabel højde i forhold til en selv. Konstruktionerne er forskellige, men om ikke andet er de fleste udstyret med begge dele, på den ene eller den anden måde. Hvilket flertallet også nyder, idet det gør hverdagen nemmere.
Et komfur kan findes i mange varianter
Lige som med mange andre ting, er der næsten uendeligt mange valg og muligheder. Dette gælder også med valg af komfur. Et komfur idag er ikke blot et komfur. Dette skal passe ind i den køkkenstil, man nu har. Derudover skal det passe til de enkelte behov. For eksempel har en børnefamilie andre behov end et ældre ægtepar. Altså skal man finde et som opfylder disse behov. Et komfur kan også have forskellige slags kogeplader, hvor man skal vælge dem, man bedst kan lide. Skal det for eksempel være induktionsplader? For så skal man hertil huske også at have de gryder og pander som passer dertil. Dog er denne løsning smart i forhold til småbørn, da man mindsker risikoen for at brænde fingrerne og andet.
Det kan også være, at man er mere til et gas komfur, hvor udtrykket bliver lidt mere rustikt og indutrielt. Dette vil også især komme an på den trend som er, hvilket design man er mest til. Lige nu er der mange som går op i køkkenet og madlavning, hvilket gør at mange også gerne vil have et komfur, som minder mere om det kokke bruger, end standard komfuret. Der findes altså mange forskellige varianter, når det kommer til valg af komfur. Hvilket dermed gør at man kan få det til at passe med hvilken type man er.
